Lass főz s: egy olyan konyhai technika, amely az idő erej t haszn lja az zek s text r k maximaliz l s ra. Kl ra Moln r, a lass főz s mestere, most megosztja a kezdőkkel e műv szet alapelveit ebben az inspir l k nyvben.
"Lass Tűz n: A Kezdők tmutat ja" nem csak receptek gyűjtem nye, hanem egy m lyebb bepillant st is ny jt a lass főz s filoz fi j ba. Kl ra elmagyar zza, hogy mi rt rdemes az időt az n oldal ra ll tani s hogyan alkalmazza ezt az ősi technik t a modern konyh ban. Megtanulja, hogyan k sz thet zletes, t pl l teleket minim lis erőfesz t ssel, mik zben az alapanyagok term szetes zei rv nyes lnek.
A k nyv bemutatja a lass főz s k l nb ző m dszereit, az alapokt l kezdve a bonyolultabb technik kig, gy mindenki megtal lja a sz m ra megfelelőt. Engedje meg, hogy Kl ra bevezesse nt ebbe az időtlen konyhai gyakorlatba, ahol az idő a legfontosabb hozz val . Fedezze fel a lass főz s csod it, s v ljon n is mesterr ezen az egyszerű, m gis lenyűg ző konyhai ter leten.