Las mejores recetas del diccionario de cocina canaria es un libro que nace de la p gina https: //www.diccionariodecocinacanaria.es que durante varios a os ha recogido y divulgado la variedad y riqueza gastron mica de las Islas Canarias. A partir de una selecci n de recetas, elegidas entre las m s vistas por el p blico que entra a esa p gina web, nace el proyecto de un libro de 101 recetas que apoye cualquier consulta sobre una preparaci n espec fica...