On a beaucoup voyag au-del des Alpes, on a encore plus crit sur la population, les villes et les monuments de l'Italie; mais on s'est assez peu occup du parti que les Italiens tiraient de leur campagne, de leur climat si vant . Cependant l'Italie peut fournir plus d'un enseignement utile notre culture. Les questions agricoles ont acquis en France une importance de plus en plus consid rable. La classe rurale, am lior e par l'instruction, y trouve un attrait naturel. Les ouvriers des villes, pour qui la d pense alimentaire est une question d' tre ou de n' tre pas, portent l'agriculture une sollicitude pleine d'anxi t s. Les classes lev es, dont la fortune est g n ralement territoriale, quittent peu peu leur r le de propri taires honoraires. Enfin il n'est pas jusqu'aux possesseurs de valeurs mobili res qui n'aient appris par l'exc s des calamit s combien les mauvaises r coltes et la d tresse agricole sont d sastreuses pour la conservation et la paisible jouissance de leurs rentes. C'est un public assez nombreux, on le voit, que peuvent s'adresser quelques aper us, quelques souvenirs sur une terre justement c l bre, et o l'agriculture offre le singulier contraste des perfectionnements les plus remarquables et des proc d s les plus primitifs...
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