Questo ? il primo volume della collana Vitamine e sali minerali. La collana si occupa di questi importanti micronutrienti cercando di evidenziare da un punto di vista rigorosamente scientifico le propriet? meno conosciute e spesso volutamente occultate di queste sostanze naturali,
Le vitamine sono composti organici di cui le persone hanno bisogno in piccole quantit?. La maggior parte delle vitamine deve provenire dal cibo perch? il corpo...