La Verace Pizza Napoletana: Tradizione, Storia e Segreti [Italian]

by Lorenzo Ricciardi

Questo E-Book, valorizza l'eccellenza e la qualit? della pizza e delle materie prime utilizzate per la sua preparazione (come la farina, il pomodoro, l'olio extra vergine di oliva e la mozzarella di bufala). La pizza, ? proposta in mille modi diversi e racconta mille storie di miseria e nobilt?. In questo libro si parla della tradizione Napolentana dal '700 e dei segreti di come farla.

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 8829567140
• ISBN13: 9788829567140
• Release Date: December 2022
• Publisher: Lox
• Length: 106 Pages
• Weight: 0.45 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 7.4" x 9.7"