La Receta de la abuelita [Spanish]

By Yessica Perez

La Receta de la Abuelita, captura el esp ritu y esencia de la aut ntica Comida Mexicana, ofreci ndonos una gran variedad de recetas transmitidas de generaci n en generaci n. Yessica P rez nos lleva paso a paso desde la preparaci n de platillos b sicos como salsas, tortillas y aguas frescas, hasta platillos m s sofisticados como el pozole, la barbacoa y los tamales; deliciosos postres como el tradicional pastel tres leches y las jericallas todos perfectamente explicados y con vistosas fotograf as. Sin duda alguna La Receta de la Abuelita es una fabulosa colecci n de platillos que muestran la pasi n y el sabor de la Cocina Mexicana.

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: 0615514251
• ISBN13: 9780615514253
• Release Date: September 2011
• Publisher: Yessica Perez
• Length: 152 Pages
• Weight: 1.06 lbs.
• Dimensions: 0.6" x 8.0" x 9.8"