La Cocina Moderna de Hokkaido [Spanish]

by Luis Esteban

Bienvenido a "LA COCINA MODERNA DE HOKKAIDO", una aventura culinaria por la isla m s septentrional de Jap n Hokkaido, famosa por sus impresionantes paisajes y su rico patrimonio culinario, es un tesoro escondido de sabores que esperan ser explorados.
En este libro de cocina, te invitamos a descubrir 100 recetas modernas e innovadoras inspiradas en la vibrante cultura gastron mica de Hokkaido. Desde mariscos frescos capturados en aguas...

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: 1836231903
• ISBN13: 9781836231905
• Release Date: May 2024
• Publisher: Luis Esteban
• Length: 234 Pages
• Weight: 0.70 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"