La Cocina Casera Venezolana: Vegetales

By Trina Arocha

Este libro presenta una recopilaci n de recetas de platos tradicionales y modernos hecho de vegetales que se consumen en Venezuela, complementado con una serie de recetas creadas por la autora, con vegetales producidos en esta tierra. Est dirigido a amas de casa, cocineros, estudiantes de cocina y a todas aquellas personas interesadas en conocer la culinaria venezolana de todos los tiempos.

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: 1535562463
• ISBN13: 9781535562461
• Release Date: July 2016
• Publisher: Createspace Independent Publishing Platform
• Length: 224 Pages
• Weight: 1.24 lbs.
• Dimensions: 0.6" x 8.5" x 8.5"