Kinesisk mat r en favorit f r m nga runt om i v rlden, men att laga den sj lv kan verka verv ldigande. Lin Zhang, en expert p kinesisk matlagning, har samlat sina b sta och mest autentiska recept i Kinesisk matlagning f r hemmakockar. Denna kokbok r utformad f r att hj lpa hemmakockar att skapa autentiska kinesiska smaker i sina egna k k. Lin Zhang guidar l sarna genom de grundl ggande teknikerna och ingredienserna som anv...