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Paperback Kenntnisse, Einstellungen und Praktiken im Bereich der Ernährung [German] Book

ISBN: 620690461X

ISBN13: 9786206904618

Kenntnisse, Einstellungen und Praktiken im Bereich der Ernährung (German Edition)

Dieses Buch ist eine Untersuchung im Rahmen meiner Diplomarbeit im Bereich der ffentlichen Gesundheit. Die Untersuchung wurde in Ruanda im Bezirk Kicukiro durchgef hrt, einem der Bezirke der Hauptstadt, in dem trotz des hohen Lebensniveaus der Bev lkerung eine Pr valenz von 11 %, 0,6 % und 2,6 % der Kinder unter neun Jahren, die unterern hrt sind (Wachstumsverz gerung, Auszehrung und Mangelern hrung), zu verzeichnen ist. Ziel der Untersuchung war es, das Wissen, die Einstellung und die Praxis von M ttern, die diese mangelern hrten Kinder betreuen, sowie die Faktoren, die zur Ern hrungspraxis dieser M tter beitragen, zu untersuchen und zu bewerten.Nach der Beantwortung der Frageb gen mit den M ttern der Kinder wurde festgestellt, dass die gro e Zahl der M tter ein geringes Wissen hat, dass die M tter mit einer negativen Einstellung nur einen kleinen Prozentsatz ausmachen und dass die Zahl der M tter mit guten Praktiken (z. B. Hygiene, Erleichterung der Nahrungsaufnahme) gering ist: Hygiene, l'enfant exlusivemnet, preparer un repas equilibre, et respecter les frequences des repas par jour) constituait un plus grand nombre.Die Befragung der Informanten hat zu Ergebnissen gef hrt, die die bei den M ttern erhaltenen Daten erg nzen.

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