L-Asparaginase Ce livre contient toutes les informations concernant notre travail sur l'enzyme L-Asparaginase, depuis son isolement partir de bact ries et d'une esp ce v g tale, sa purification, sa caract risation et enfin son application dans diff rents domaines. Il s'agissait de notre projet de ma trise en biotechnologie l'universit . Alors que nous tions la recherche d'un v ritable sujet de recherche, nous avons d couvert cette enzyme int...