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Paperback Influência da secagem no óleo essencial das folhas de Alpinia zerumbet [Portuguese] Book

ISBN: 6202558199

ISBN13: 9786202558198

Influência da secagem no óleo essencial das folhas de Alpinia zerumbet [Portuguese]

Este estudo avaliou como a secagem das folhas de Alpinia zerumbetinfluencia nas propriedades dos seus leos essenciais (OE's) extra dos, ainda aplicandopredi o de modelos matem ticos para o fen meno de secagem nas condi es realizadas. Atrav s dos resultados obtidos foi poss vel determinar omelhor modelo matem tico para cada cin tica de secagem. Foram observadas diferen as significativas das propriedades dos OE's. A temperatura de 45 C possibilitou...

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