La canne sucre est l'une des cultures commerciales et industrielles les plus importantes du Bangladesh. Elle est une source essentielle de mati res premi res pour la fabrication du sucre blanc, du jaggery (appel localement "gur") et du jus de canne. Reconnaissant l'importance conomique de l'application de la chaux, une tude r cente a examin l'effet du traitement la chaux sur les principales qualit s contribuant au rendement de la canne sucre...