A terapia ortod?ntica abrange desde o tratamento do crescimento e desenvolvimento do complexo craniofacial at? ao movimento dos dentes atrav?s dos tecidos periodontais adjacentes. Isto deve-se ao facto de a dieta controlar o estado periodontal do indiv?duo, a flora oral, o potencial de cura, a resposta imunol?gica e o crescimento, enquanto que a terapia ortod?ntica influencia a ingest?o de alimentos, qualidade e consist?ncia dos mesmos. Existe uma interdepend?ncia entre as consequ?ncias da terapia ortod?ntica na nutri??o e vice-versa. Certos tipos de pr?ticas alimentares tamb?m t?m impacto nas diferentes propriedades mec?nicas dos aparelhos ortod?nticos normalmente utilizados durante o tratamento.
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