Importanza degli antiossidanti per la sostenibilità della vita [Italian]

by Khalid Saeed and Naseem Zahra

Gli antiossidanti sono molecole che inibiscono l'ossidazione di altre molecole. Durante l'ossidazione si producono radicali liberi che possono danneggiare le cellule e compromettere la salute a livelli estremi. Gli antiossidanti sono disponibili sia in forma naturale che sintetica. Gli antiossidanti sono composti abbondanti che si trovano soprattutto nella frutta e nella verdura fresca e il loro ruolo nella prevenzione delle malattie degenerative...

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 6207963199
• ISBN13: 9786207963195
• Release Date: August 2024
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Length: 56 Pages
• Weight: 0.21 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"