Il mondo delle lectine [Italian]

by Aijaz Ahmad Ganaie

Secondo la definizione ampiamente accettata di Goldstein, "una lectina una proteina o glicoproteina che lega i carboidrati e che agglutina o precipita i glicoconiugati o entrambi". In generale, le lectine sono proteine non immunitarie, non catalitiche, che legano i carboidrati. In passato il termine lectina era limitato a potenti proteine emoagglutinanti di origine vegetale. Tuttavia, oggi il termine lectina usato in senso lato per indicare tutti...

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 6206588548
• ISBN13: 9786206588542
• Release Date: October 2023
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Length: 60 Pages
• Weight: 0.22 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"