Il tipo di barbabietola produce una barbabietola rosso scuro, una radice sferica e nutriente che viene consumata come ortaggio. Questo ortaggio conosciuto con altri nomi: barbabietola da tavola, barbabietola da campo, barbabietola rossa, barbabietola da pranzo o barbabietola dorata in inglese britannico. La barbabietola la parte a fittone della pianta di barbabietola, che negli Stati Uniti viene spesso chiamata barbabietola. Appartiene alla classe...