Hospitality Sales: A Marketing Approach

by Margaret Shaw and Susan V. Morris

Für den Verkauf ist der Aspekt Kommunikation beim Marketing von zentraler Bedeutung. Verkauf hei t, direkten persönlichen Kontakt mit potentiellen Kunden sowie das richtige Produkt am richtigen Platz zur richtigen Zeit und zum richtigen Preis zu haben. Direktverkauf (Verkaufsproze , Vertriebsmanagement und Vertriebstechnik) ist das Kernthema dieses Buches. Hier lernen Sie die Grundlagen für den Gastronomievertrieb, wobei aktuelle Techniken im Bereich...

• Format: Hardcover
• Language: English
• ISBN: 0471296791
• ISBN13: 9780471296799
• Release Date: August 1999
• Publisher: Wiley
• Length: 352 Pages
• Weight: 1.70 lbs.
• Dimensions: 1.0" x 7.8" x 9.6"

Customer Reviews

Good intro to the industry; good refresher course

I have to give this book a thumbs up. Real world examples. There are terms that are used throughout the book that are emphasized, and not relevanet to the real world. I have five years of Hospitality Marketing/CVB experience; I have been out of the business two years and this is an excellent refresher course.