De ingredi?nten die gebruikt worden om verse pasta te maken zijn bloem en eieren en eventueel zout. Dit leidt tot een van de meest raadselachtige aspecten van het maken van zelfgemaakte pasta. Met slechts twee hoofdingredi?nten zou het je vergeven zijn je af te vragen waar alle ophef over gaat. Hoe kan het moeilijk zijn? Nou, dat hoeft natuurlijk niet moeilijk te zijn. Er zijn eenvoudige recepten die, mits zorgvuldig gevolgd met...