Herstellung von Kalziumkarbonat und Kollagen aus Eierschalen [German]

by Anfel Abbassi, Nihal Ziani, Rachid Rouabhi

Eierschalen haben einige organische Membranen und enthalten viel CaCO3, obwohl sie normalerweise als Abfall angesehen werden. ES bestehen zu etwa 95 % aus Kalziumkarbonat, und die Fibrillen der ES-Membran bestehen haupts chlich aus Proteinen, von denen etwa 10 % Kollagen (Typ I, V und X) sind.Aufgrund der Vielseitigkeit von Kalziumkarbonat und Kollagen in vielen Bereichen wie Medizin, Pharmazie, Ern hrung und Kosmetik. In dieser Studie haben wir Abfalleierschalen...

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 6206895335
• ISBN13: 9786206895336
• Release Date: November 2023
• Publisher: Verlag Unser Wissen
• Length: 72 Pages
• Weight: 0.26 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"