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Paperback Guide agroécologique pour la production d'oranges biologiques [French] Book

ISBN: 6206991962

ISBN13: 9786206991960

Guide agroécologique pour la production d'oranges biologiques [French]

Le Centro de Investigaciones Interdisciplinarias para el Desarrollo Rural Integral (CIIDRI) de l'Universidad Aut noma Chapingo au Mexique a d velopp au cours de la derni re d cennie une exp rience r ussie de production biologique d'oranges, qui permet de r duire les co ts de production, d'augmenter la production par rapport aux vergers conventionnels et d'obtenir une prime de prix de plus de 100 % sur le march biologique, Le texte comprend une description d taill e des avantages de la gestion agro cologique, tels qu'une meilleure conservation et am lioration des sols, la protection de la biodiversit , le recyclage des nutriments, l'utilisation de ressources locales, l'obtention de fruits sans produits agrochimiques pour le consommateur et le maintien de la sant des producteurs et des travailleurs. Le texte comprend une description d taill e des pratiques agro cologiques utilis es pour la production d'oranges biologiques et des pratiques culturales, savoir: l' tablissement de la plantation, la gestion des mauvaises herbes, la taille, la fertilisation (compostage, bocashi, lombriculture, reproduction de micro-organismes locaux, supermagro, etc.); les m thodes cologiques de lutte contre les ravageurs et les maladies (bouillon sulfocalcique, bouillon de cendres, bouillon de Bordeaux, etc.

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