Te has preguntado alguna vez cuales son los pasos necesarios para catar una cerveza? Este libro intenta responder detalladamente a esta pregunta y mucho m s, una versi n revisada y actualizada de nuestra "Gu a Pr ctica Para Catar Cerveza". La primera parte del libro est dedicada a la historia y etimolog a de la cerveza, seguida de un an lisis de los ingredientes b sicos y cada etapa del proceso de elaboraci n. Posteriormente, repasamos...
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