In diesem Buch dreht sich alles um die vielf ltigen und erfrischenden M glichkeiten, Spargel in k stliche Salate zu verwandeln. Die Rezepte zeigen, wie man mit einfachen Zutaten und kreativen Kombinationen gesunde und geschmackvolle Gerichte zubereitet. Spargel wird in diesem Buch auf eine Weise pr sentiert, die seine Vielseitigkeit und seinen einzigartigen Geschmack in den Mittelpunkt stellt.