Fremdes Essen aus soziologischer Sicht [German]

by Lukas Rosenstock

Studienarbeit aus dem Jahr 2020 im Fachbereich Soziologie - Sonstiges, Note: 1,7, Universit?t Osnabr?ck, Veranstaltung: Vertiefung Mikrosoziologie: Zur Soziologie des Kochens und Essens, Sprache: Deutsch, Abstract: Essen hat Einfluss auf das allt?gliche Leben. So sollte es keine ?berraschung sein, dass fremdes Essen in vielerlei Hinsicht ein entscheidender Faktor des sozialen Lebens sein kann. Dennoch ist die Darstellung von Zusammenh?ngen in relevanten Themen wie der Integration oft nur Symbolischer Natur. Das Bild des muslimischen Migranten, der eine Mantaplatte verzehrt und damit als Paradebeispiel gelungener Integration dient, d?rfte jedem bekannt sein. Dabei bleiben jedoch einige Fragen offen. Zum Beispiel, was dies f?r seine individuelle Identit?t bedeutet, warum der Verzehr eines Gerichts gelungene Integration bedeuten kann, oder warum grade dieses Gericht als Symbol der deutschen K?che gew?hlt wurde, obwohl es doch in seine Einzelteile zerlegt g?nzlich "undeutsch" ist? Dass ein Gericht, das aus einer amerikanischen So e, mit fern?stlichen Gew?rzen, und belgischer Beilage, als Flaggschiff deutscher K?che gilt, ist nicht nur ein Armutszeugnis, sondern wirft zudem auch einige Fragen auf. Zum Beispiel, was ein Nationalgericht ?berhaupt ausmacht, wie es ihren Status erreichen und was es f?r die Nation, aber auch andere Nationen bedeutet. All dies l?sst sich in der Frage zusammenfassen, welchen und wie viel Einfluss Essen und insbesondere fremdes Essen auf die Identit?t, die Kultur und die Gesellschaft hat. Ich werde versuchen diese Frage im Rahmen dieser Hausarbeit anhand empirischer Beispiele aus einschl?giger Literatur, soziologischen Theorien und Erkl?rungen betreffender sozialer Ph?nomenen, zu beantworten. Durch einen Mangel an Verf?gbarkeit treffender empirischer Beispiele, werde ich in Teilen dieser Hausarbeit mikrosoziologische Themengebiete aufgreifen, die relevant erscheinen, sie genauer definieren und die Bedeutung des Essens subsumieren.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3346707725
• ISBN13: 9783346707727
• Release Date: August 2022
• Publisher: Grin Verlag
• Length: 22 Pages
• Weight: 0.09 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 5.8" x 8.3"