Woher wissen B ume, dass es Fr hling ist? Wie wirkt Tageslicht auf der Haut? Was macht Frost mit Trauben? Was hat die Photosynthese mit Quantenphysik zu tun? Sind Ingwer und Kurkuma wirklich so gesund? Monat f r Monat streifen Leserinnen und Leser mit diesem Buch durch die Jahreszeiten. Die Kapitel greifen interessante Ph nomene aus der Natur auf und erkl ren ihre chemischen und biologischen Hintergr nde. Am Jahresanfang lernen wir...