Ethnobotanische Untersuchung Der Verwendung Von Kurkuma [German]

by Rim Mecheri, Meriem. Zerioul, Zoubeida. Fnides

Die Kurkuma ist eine rhizomatische, krautige, mehrj?hrige Pflanze aus der Familie der Zingiberaceae.Sie wird wegen ihrer kulinarischen Eigenschaften in Form von Pulver - allein oder in Kombination mit anderen Gew?rzen - von 85% der Patienten verwendet, die Kurkuma konsumieren, und wegen ihrer therapeutischen Eigenschaften gegen Krebs. Die ethnobotanische Studie, die wir durchgef?hrt haben, zeigt, dass 62% der befragten Patientendie krebshemmenden...

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 6205670631
• ISBN13: 9786205670637
• Release Date: February 2023
• Publisher: Verlag Unser Wissen
• Length: 72 Pages
• Weight: 0.26 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"