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Paperback Ernährungssicherheit im westlichen Amazonasgebiet [German] Book

ISBN: 620798272X

ISBN13: 9786207982721

Ernährungssicherheit im westlichen Amazonasgebiet (German Edition)

Einer der H hepunkte und Auswirkungen dieses Buches ist die Einrichtung einer Arbeitsgruppe, die die l ndliche Beratung, die wissenschaftliche Forschung und die Verf gbarkeit von agrar kologischen und kologischen Produktionstechnologien f r Familien aus bestimmten Bev lkerungsgruppen, die sich aus traditionellen V lkern und Gemeinschaften l ndlicher und st dtischer Herkunft zusammensetzen, charakterisieren, registrieren und verbessern soll. Die produktivistische Logik der Gewinnmaximierung f hrt zu sozio- kologischen Auswirkungen, die sich in der Abholzung der W lder, der Beeintr chtigung der biologischen Vielfalt in der Landwirtschaft und der kologischen Produktion zeigen. Mit dem Slogan Echte Lebensmittel auf dem Land und in der Stadt: f r Rechte und Ern hrungssouver nit t zielt das Buch darauf ab, die soziokulturellen Dimensionen der Lebensmittel- und Ern hrungssicherheit hervorzuheben, um Lebensmittelproduktion und -konsum einander anzun hern, Br cken zwischen Stadt und Land zu bauen, die Agro-Biodiversit t und die biologische Produktion, nat rliche und regionale Lebensmittel, die Achtung der schwarzen und indigenen Abstammung, der Afrikanit t und der Traditionen aller traditionellen V lker und Gemeinschaften, die Rettung der Identit ten, Erinnerungen und Essenskulturen der Bev lkerung der Territorien der B rgerschaft im westlichen Amazonasgebiet, insbesondere in Rond nia, zu w rdigen.

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Format: Paperback

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