El Libro de Recetas Japon�s Definitivo: 100 Recetas Cl�sicas y Modernas F�ciles

By Bancos Jeda

INTRODUCCI?N

La cocina japonesa es una de las m?s antiguas del mundo, con una historia culinaria diversa y rica. Las recetas japonesas var?an seg?n la regi?n, pero puedes encontrar muchos cereales, productos de soya, mariscos, huevos, verduras, frutas, semillas y nueces en ellas. Debido a la abundancia de mariscos y la influencia del budismo en la sociedad, el pollo, la carne de res, el cordero y el cerdo se usan con moderaci?n. La cocina japonesa tambi?n es extremadamente nutritiva, saludable y rica en energ?a. Tanto si buscas platos al vapor, guisos, a la plancha, fritos o en vinagre, encontrar?s una amplia gama de opciones.

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: 1803507004
• ISBN13: 9781803507002
• Release Date: January 2022
• Publisher: Bancos Jeda
• Length: 240 Pages
• Weight: 0.72 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"