El Bulli 1983-1993 [Spanish]

by Juli Soler, Ferran Adrià, Albert Adrià

Description in Spanish: El principio de esta obra coincide con la llegada de Ferran Adria a El Bulli, en agosto de 1983. Alli estaba Juli Soler, y a ambos se sumaria Albert Adria en 1985. Son veinte... This description may be from another edition of this product.

• Format: Hardcover
• Language: Spanish
• ISBN: 8478712399
• ISBN13: 9788478712397
• Release Date: November 2004
• Publisher: Rba Libros
• Length: 496 Pages
• Weight: 11.79 lbs.
• Dimensions: 3.1" x 10.0" x 13.5"