Einwecken und Einkochen [German]

by Silvia Weilheimer

Einkochen und Einmachen sind im Trend - saisonale K stlichkeiten lassen sich so haltbar machen. Rezepte und Tipps. Das Einkochen hat eine lange Tradition. Erfunden wurde es vor ber 100 Jahren von Johann Weck, weswegen das Einkochen oft auch Einwecken genannt wird. Die Liste der Zutaten und Geschmackskombinationen f rs Einkochen und Einmachen sind lang: Herzhaftes mit Gem se, S es mit Obst, Pikantes mit beidem und sogar Wurst und Fleisch - alles l sst sich einkochen oder einmachen und dadurch haltbar machen.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 151460566X
• ISBN13: 9781514605660
• Release Date: June 2015
• Publisher: Createspace Independent Publishing Platform
• Length: 50 Pages
• Weight: 0.13 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 5.1" x 7.8"