Le riz est l'aliment de base de plus de 60 % de la population mondiale, en particulier dans les pays en d?veloppement. Il joue un r?le important dans la strat?gie visant ? surmonter la p?nurie alimentaire et ? am?liorer l'autosuffisance pour la consommation locale et l'exportation en Egypte, o? la p?nurie d'eau et la s?cheresse constituent une menace imminente pour la s?curit? alimentaire. Pour combler l'?cart entre la production et la consommation en raison de l'augmentation de la population humaine de 6,8 ? 9 milliards de personnes d'ici 2050, nous devons am?liorer le rendement du riz d'au moins 40 % par rapport ? la quantit? produite actuellement dans le monde en utilisant diff?rentes m?thodes de s?lection. Au cours de la derni?re d?cennie, les mutations induites ont ?galement gagn? en importance en biologie mol?culaire v?g?tale en tant qu'outil pour identifier et isoler les g?nes et pour ?tudier leur structure et leur fonction. La connaissance des g?nes contr?lant des caract?ristiques agronomiques et qualitatives importantes est essentielle pour les s?lectionneurs de plantes afin de d?velopper des strat?gies appropri?es et de mettre en oeuvre efficacement les programmes de s?lection. Par cons?quent, les mutations induites peuvent contribuer davantage ? l'augmentation de la production alimentaire mondiale, ? la fois directement et indirectement, en augmentant le potentiel de rendement et la stabilit?.
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