O ambiente ? prejudicado pela agricultura industrial, uma vez que polui o ar, a terra e a ?gua. As emiss?es de ?xido nitroso provenientes da cria??o de animais representam 65% das emiss?es mundiais e t?m um impacto 296 vezes maior no aquecimento global do que o di?xido de carbono. Mais emiss?es de gases com efeito de estufa s?o produzidas pela cria??o de animais para consumo humano quase 15% do total do que por todos os modos de transporte combinados. A eros?o e a degrada??o da sa?de do solo s?o resultados da agricultura convencional. Al?m disso, ocupa cerca de 70% das terras agr?colas e ? um importante contribuinte para a desfloresta??o, perda de biodiversidade e polui??o da ?gua. A maior amea?a ? sa?de humana no s?culo XXI tem sido designada por altera??es clim?ticas, o que por si s? aumenta a probabilidade de eventos clim?ticos extremos, incluindo inunda??es, secas e ondas de calor. Alguns dos t?picos abordados neste texto incluem o desenvolvimento na produ??o animal e os seus impactos no ambiente, resist?ncia antimicrobiana ligada ? produ??o animal, contamina??o do solo e da ?gua com v?rios agentes patog?nicos ligados ? produ??o animal, amea?as ? sa?de p?blica, riscos e fontes de contamina??o, e interven??es utilizadas para controlar os agentes patog?nicos nas explora??es
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