Selon l'ONU, la population mondiale atteindra plus de 8 milliards d'habitants au cours des 10 prochaines ann es. D'autres pr visions montrent galement cette tendance. Une telle volution comporte des probl mes dramatiques d'approvisionnement alimentaire, mais aussi des d fis int ressants. En ces temps de rar faction de l'eau et de manque croissant d'espace, il est indispensable de trouver des solutions durables et efficaces. Une approche prometteuse est l'aquaponie. Le poisson est un aliment de haute qualit avec un norme potentiel dans l' levage. En les combinant avec des plantes, l'efficacit peut de nouveau tre augment e. Ce livre donne un aper u de ce monde fascinant de la production alimentaire. Pour cela, la structure de base d'un syst me aquaponique est illustr e dans des chapitres passionnants. En outre, les teneurs en nutriments les plus pertinentes et leur importance sont trait es.
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