""Die Untersuchung von Nahrungsmitteln: Genussmitteln und Gebrauchsgegenst�����nden"" ist ein Buch von Gustav Rupp, das erstmals 1894 ver������ffentlicht wurde. Es handelt sich um ein wissenschaftliches...
Gustav Rupp schrieb dieses Buch als praktisches Handbuch f r verschiedene Berufsgruppen und interessierte Leser. Sein Werk enth lt ausf hrliche Beschreibungen der historisch blichen Methoden zur qualitativen und quantitativen Untersuchung von Nahrungsmitteln, Genu mitteln und...