?cole internationale des Artisans de Paris. Les Caves du Louvre. L'?cole de d?gustation Grains Nobles, Champagnes Lavergne, au concours du th? japonais en France, Japan's International Tea Contest, premier sak? sommelier, Sake Educator. Premier ambassadeur du sak? dans le monde, oenologue, DER de l'Universit? de Bourgogne Roger Bessis, MBA, ing?nieur grande ?cole pour l'agriculture, ancien directeur international et chef d'?tablissement d'Esmod, directeur...