A nutri o um aspeto importante da vida humana. Uma boa dieta ou alimenta o adequada fornece ao corpo nutrientes equilibrados que ajudam o corpo no seu crescimento, repara o e funcionamento correto. A necessidade de energia do organismo igualmente satisfeita. Estes materiais nutricionais s o obtidos a partir de produtos agr colas provenientes ou obtidos do solo atrav s da planta o. Os produtos agr colas plantados necessitam ou requerem alguns ingredientes vitais para produzirem adequadamente. Esses ingredientes vitais incluem um solo bom ou f rtil, conforme o caso, abastecimento de gua, bom tempo, lavoura adequada, etc. Quando o solo, a gua ou o ar, que poderiam ter ajudado os agricultores a ter boas colheitas, s o polu dos pela queima de g s ou pelo derrame de petr leo, ou quando a fonte de gua para as pessoas polu da devido a problemas de metais pesados que provocam problemas de sa de nas pessoas. necess rio investigar seriamente esta situa o para reduzir a elevada taxa de mortalidade registada entre as pessoas que vivem nesta zona, sobretudo entre as crian as, os idosos e as m es que amamentam. Este livro foi escrito com o objetivo de dar uma vis o geral da import ncia da nutri o para a sa de humana e do efeito prejudicial dos derrames de petr leo para a exist ncia da ra a humana.
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