Den Komplette Kogebog Til Dine RØgte Og Ristede Opskrifter [Danish]

by Isabella Berg

Rygning er en teknik til tilberedning af k d og andre f devarer over ?ben ild. Tr flis tils ttes b?let for at give maden en r get smag . Rygning er forskellig fra t rring. Rygning tilf jer smag til k d, fisk og fjerkr , samtidig med at det har en mindre konserveringseffekt. Skinker, fl skesteg, bacon, oksebryster, hele fjerkr , laks, sild og sters ryges ofte.

Varmrygning er en metode til tilberedning og rygning af k d p? samme...

• Format: Paperback
• Language: Danish
• ISBN: 1805427822
• ISBN13: 9781805427827
• Release Date: February 2023
• Publisher: Isabella Berg
• Length: 178 Pages
• Weight: 0.54 lbs.
• Dimensions: 0.4" x 6.0" x 9.0"