Der Zusammenhang zwischen Ern hrung und Gehirnfunktion ist ein Forschungsgebiet, das in den letzten Jahrzehnten zunehmend an Aufmerksamkeit gewonnen hat. Der Begriff "Neuro Nutrition" ist ein Kunstwort aus "Neuro" (bezogen auf das Nervensystem) und "Ern hrung" (bezogen auf Lebensmittel) und bezeichnet das Konzept, wie die Lebensmittel, die wir essen, eine grundlegende Rolle f r die Gesundheit des Gehirns, die kognitive Entwicklung usw. spielen...