Ben je een fan van de boterachtige, schilferige goedheid van croissants? Droom je ervan om de kunst van het maken van croissants in je eigen keuken onder de knie te krijgen? Zoek niet verder dan Croissant Perfection Dit kookboek is je ultieme gids voor het maken van perfecte croissants, van begin tot eind. Met gedetailleerde stapsgewijze instructies leert dit boek je de technieken om croissants te maken die licht, luchtig en vol...