De la fermentation des vins et de la meilleure maniere de faire de l'eau-de-vie, memoires par l'abbe Rozier, de Vanne et Munier] qui ont concouru pour le prix propose en 1766 par la Societe royale d'agriculture de Limoges, pour l'annee 1767...Date de l'edition originale: 1770 Comprend: Memoire... sur la maniere de bruler ou de distiller les vins... Ce livre est la reproduction fidele d'une oeuvre publiee avant 1920 et fait partie d'une collection...