Welkom bij The Enchilada Kitchen, waar we de levendige en gevarieerde smaken van Mexico vieren door middel van het heerlijke en geruststellende gerecht van enchiladas. In dit kookboek vind je 100 verrukkelijke recepten die de rijke culinaire tradities van Mexico laten zien en een verscheidenheid aan smaken en texturen bieden om elk gehemelte tevreden te stellen. Van klassieke enchiladas tot creatieve wendingen op het geliefde gerecht, dit kookboek...