Das Komplette Kochbuch Für Gesunde Und Schmackhafte Salate

By Ada Lang

EINLEITUNG

Salate gelten oft als langweilig oder nur f?r Abnehmwillige. Mit ein wenig Aufwand kann ein Salat jedoch eine aufregende M?glichkeit sein, Ihre t?gliche Portion Gem?se und Obst zu sich zu nehmen.

Die meisten Zutaten in Salaten sind roh und unverarbeitet, wodurch alle Vitamine und Mineralstoffe erhalten bleiben. Beginnen Sie mit dunkelgr?nem Blattgem?se wie Spinat oder R?mersalat, da diese nahrhafter sind als Eisbergsalat. F?gen Sie eine Auswahl an frischem Gem?se hinzu, z. B. Brokkoli, Karotten, bunte Paprika, R?ben, Blumenkohl, Rotkohl und rote Zwiebeln, um die Aufnahme von Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien zu erh?hen. Je bunter der Salat, desto vielf?ltiger sind die N?hrstoffe und vor allem krebsbek?mpfende Antioxidantien. Garnieren Sie Ihren Salat mit einer Handvoll Bohnen, Samen, N?ssen und einem leichten Dressing. Halten Sie einen gro en Salat bereit, den alle am Esstisch teilen k?nnen, und f?llen Sie die H?lfte Ihres Tellers mit einem Salat. Dies wird Ihnen helfen, die Menge an Nahrung zu kontrollieren, die Sie essen. Alternative, F?gen Sie Protein wie ein St?ck gebackenes Huhn oder Fisch hinzu und verwandeln Sie Ihren Salat in eine gesunde und s?ttigende Mahlzeit. Joghurt-Raita und Salsa sind weitere gesunde Salatdressings.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 1804656801
• ISBN13: 9781804656808
• Release Date: May 2022
• Publisher: ADA Lang
• Length: 270 Pages
• Weight: 0.80 lbs.
• Dimensions: 0.6" x 6.0" x 9.0"