EINLEITUNG Wir alle wissen, dass Eier gut f?r Sie sind. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle f?r Protein und wichtige N?hrstoffe und ?u erst vielseitig in den vielen Zubereitungsarten. Aber das Beste an Eiern? Sie sind lecker. In diesem Buch finden Sie Schritt-f?r-Schritt-Techniken und Ideen, um sicherzustellen, dass Sie jedes Mal perfekte, k?stliche Eier bekommen. Indem Sie nur ein paar Grundlagen lernen, k?nnen Sie eine gro e...