Mais de um ter?o de todas as fam?lias na Holanda e na B?lgica consistem em uma pessoa e esse n?mero aumentar? nos pr?ximos anos. Portanto, n?o ? de admirar que n?s, do Vigilantes do Peso, sejamos regularmente solicitados por livros (de culin?ria) especificamente voltados para pessoas que cozinham apenas para si mesmas. Podem ser estudantes que moram em quartos, solteiros que optam por n?o se casar ou morar juntos, idosos que acabam sozinhos, mas tamb?m pessoas que ocasionalmente precisam cozinhar para si mesmas porque o parceiro geralmente est? fora de casa, por exemplo. Cozinhar para uma pessoa basicamente n?o ? mais dif?cil do que cozinhar para uma fam?lia. Pode exigir um pouco mais de organiza??o, planejamento e prepara??o - mas como trabalhamos semanalmente no Vigilantes do Peso, isso n?o deve ser um problema. Claro que voc? tem que estar motivado para trazer uma refei??o saud?vel e saborosa para a mesa todos os dias e ? a? que o sapato aperta ?s vezes. No entanto, mesmo que voc? s? cozinhe e coma, ? importante que seja nutritivo, saboroso e aconchegante. Neste livro, damos-lhe receitas especialmente para uma pessoa que s?o f?ceis e r?pidas de preparar e n?o causam muita lavagem ou desperd?cio. Voc? tamb?m encontrar? muitas dicas e informa??es para tornar cada momento de alimenta??o do dia mais agrad?vel. Esperamos que voc? se inspire bastante!
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