Condensati di Knoevenagel della curcumina: Sviluppo di nuovi farmaci [Italian]

by Monika Chaudhary, Upendra Kumar Jain, Jitender Madan

La curcumina ? una sostanza chimica di colore giallo brillante prodotta da alcune piante. ? il principale curcuminoide della curcuma (Curcuma longa), un membro della famiglia dello zenzero, Zingiberaceae. Viene venduta come integratore erboristico, ingrediente per cosmetici, aromi e coloranti alimentari. Dal punto di vista chimico, la curcumina ? un diariletanoide, appartenente al gruppo dei curcuminoidi, fenoli naturali responsabili del colore giallo...

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 6205274795
• ISBN13: 9786205274798
• Release Date: October 2022
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Length: 56 Pages
• Weight: 0.21 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"