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Paperback Compétences générales en gestion hôtelière [French] Book

ISBN: 6206998207

ISBN13: 9786206998204

Compétences générales en gestion hôtelière [French]

Une compr hension de la nature dynamique (et impulsive) du client de l'h tel est un facteur essentiel qui d finit l'aptitude l'embauche de personnel dans le secteur h telier. La gestion h teli re contemporaine implique la possession (ou la revigoration de comp tences inertes) requises pour la gestion de la relation client. Le manuel Soft Skills in Hospitality Management: A Contemporary Approach est en effet un mat riel commercial et acad mique pertinent qui est arriv une poque o la renaissance des soft skills est pertinente dans l'industrie h teli re. De nombreux incidents mondiaux r cents ont chang les r cits des relations clients dans le secteur des services, et la recherche est appropri e pour relever ces d fis en mati re de comp tences g n rales en mati re de services. Ce livre est recommand aux gestionnaires, aux superviseurs, aux employ s de premi re ligne et aux tudiants en gestion h teli re comme guide pour r ussir leur carri re.

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