Los japoneses siempre han disfrutado de la atenci?n del mundo, todo gracias a su envidiable arsenal tecnol?gico. Y su cocina es otra ?rea de gran admiraci?n por parte de muchos, pero no todos conocen la creatividad de la despensa. Bueno, eso est? a punto de cambiar porque recorrer?s 100 platos japoneses incre?bles y f?ciles de hacer en casa. Con esto, finalmente puedes cerrar los ojos y disfrutar del infinito aroma japon?s en el aire.
La cocina japonesa incluye principalmente los alimentos territoriales y convencionales de Jap?n, que se han desarrollado a trav?s de cientos de a?os de cambios pol?ticos, monetarios y sociales. La cocina tradicional de Jap?n depende del arroz con sopa de miso y diferentes platos; hay una acentuaci?n de los ingredientes de temporada.
Hay varios tipos diferentes de especias que se utilizan en la cocina japonesa, de las cuales muchas se han discutido en detalle en los cap?tulos siguientes. Aprender? diferentes recetas, que incluyen desayuno, almuerzo, cena, postre, ensalada, sopas, bocadillos, sushi, alternativas y recetas tradicionales as? como vegetarianas.
Todas las recetas mencionadas en este libro son extremadamente f?ciles de hacer por su cuenta en casa. Ahora, no presumamos demasiado y finalmente comencemos a cocinar japon?s en casa.