Cocina de Aquí Para Gente de Hoy / Spanish Cuisine for Today's People [Spanish]

by Mikel López Iturriaga

Un libro original, rompedor y, c mo no , divertido sobre la cocina espa ola puesta al d a

Cocina de aqu para gente de hoy es un recetario de comida espa ola tradicional adaptada a las necesidades y tendencias de la actualidad. Incluye algunos platos muy populares de todas las regiones de Espa a, pero incide sobre todo en especialidades poco conocidas fuera de sus lugares de origen, con el objetivo de descubrir la enorme...

• Format: Hardcover
• Language: Spanish
• ISBN: 8419851507
• ISBN13: 9788419851505
• Release Date: February 2025
• Publisher: Salamandra
• Length: 288 Pages
• Weight: 1.25 lbs.