Ziel dieser Studie war es, die Systeme der Rindermilcherzeugung in der Gemeinde Timbiras, Maranh o, Brasilien, zu charakterisieren. W hrend der Untersuchung wurden regelm ige Besuche bei den Milcherzeugern in der Gemeinde Timbiras-MA im Rahmen des Erzeugerregisters durchgef hrt, das in den Archiven der staatlichen Agentur f r landwirtschaftliche Verteidigung (AGED) gef hrt wird. Die Daten wurden durch Interviews, Frageb gen und Besuche in den landwirtschaftlichen...