Catechine In Rosmarin: Extraktion von Catechinen aus Rosmarin und Untersuchung ihrer antioxidativen Aktivität

By Hadjer Yahiaoui

Rosmarinus officinalis L ist eine aromatische Heilpflanze, die eine Quelle f?r biologisch aktive sekund?re Metaboliten wie ?therische ?le und Flavonoide darstellt. Die Identifizierung der Art erfolgte anhand der ?u eren morphologischen Merkmale, die mit den in der neuen Flora von Algerien und den s?dlichen W?stenregionen beschriebenen identisch sind. Die ?therischen ?le von Rosmarinus officinalis L. wurden durch Hydrodestillation in Kombination mit einer Fl?ssig-Fl?ssig-Extraktion mit Petrolether extrahiert, was zu einer h?heren Ausbeute f?hrte. Die Fest-Fl?ssig-Extraktion der Flavonoide und insbesondere der Catechine ergab mit dem Soxhlet-Extraktor ein besseres Ergebnis als mit der Mazeration. Die Analyse des Extrakts mit CCM, UV-Vis und IR unter Verwendung von reinem Catechin als Kontrolle erm?glichte es uns, das Vorhandensein von Catechinen in unserem Extrakt zu best?tigen. Die Untersuchung der antioxidativen Aktivit?t der extrahierten Catechine nach der elektrochemischen Methode zeigte, dass diese eine starke antioxidative Aktivit?t besitzen, die durch einen DPPH-Fangtest best?tigt wurde.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 6205919672
• ISBN13: 9786205919675
• Release Date: April 2023
• Publisher: Verlag Unser Wissen
• Length: 100 Pages
• Weight: 0.35 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"